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Le Palace La Bastide de Gordes rouvrira ses portes le 19 avril 2019.

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Restaurant Pèir
Pierre Gagnaire

Une parenthèse étoilée dans votre Palace du Luberon

Dans son restaurant gastronomique Pèir, le Chef triplement étoilé Pierre Gagnaire rend hommage à la cuisine provençale en mettant à l’honneur  et en sublimant les produits et saveurs de la région.

En 2016, quelques mois seulement après sa réouverture, La Bastide de Gordes et l’équipe Pèir ont reçu une première étoile au Guide Michelin 2016. Les plats invitent à la découverte d’une cuisine unique, savoureuse et distinguée, représentative des valeurs culinaires du chef Pierre Gagnaire.

Dans un cadre intime, une salle de huit tables vous attend et vous invite à venir partager un moment inoubliable et une expérience qui s’adresse à tous vos sens. Notre équipe de professionnels vous assure un service de qualité.

La terrasse du restaurant Pèir, perchée sur les hauteurs du village de Gordes, offre une vue imprenable sur le Luberon et ses montagnes.

En salle, les œuvres, assiettes, tableaux et plats anciens créent une ambiance chaleureuse et originale, propre à La Bastide de Gordes. Le charme des voûtes, des poutres apparentes, des murs à la chaux et des sols en pierre vous accompagnera pendant le déjeuner ou le dîner.

Le restaurant Pèir, c’est une exclusivité à Gordes, qui se savoure à la carte ou au travers de notre menu dégustation. Le midi, en plus des plats à la carte et du menu dégustation, nous proposons un menu déjeuner à savourer dans un cadre d’exception.

Le midi, les samedis et dimanches
Le soir, du mardi au dimanche

#ACMEMORIES

Les maisons de la collection

Airelles Collection est une promesse, celle d’offrir à tous nos hôtes, venus seuls, en couple, entre amis ou en famille, le cadre et l’atmosphère idéaux pour vivre une parenthèse hors du temps, tout en se sentant chez eux. Une promesse déjà tenue et reconnue, les Maisons Airelles Collection ont toutes reçu la distinction Palace (en 2011 pour Les Airelles et 2016 pour La Bastide de Gordes) et sont membres des Leading Hotels of the World.

La Bastide de Gordes
Gordes

Dans la presse

Vue à couper le souffle.

- Oui Magazine -

Tout n’est qu’enchantement.

- Oui Magazine 201611 -

Un décor XVIIIe d’exception aux touches provençales.

- Oui Magazine -

Cette demeure inspire un émerveillement constant.

- Oui Magazine -

La Bastide de Gordes se dresse majestueusement tel un château de campagne romantique.

- Oui Magazine -

Idéal pour s’offrir quelques jours d’exception.

- Paris Match -

40 suites et chambres avec une décoration à chaque fois différente ont privilégié tissus et mobilier d’époque chiné offrant une atmosphère particulièrement chaleureuse.

- Paris Match -

La Bastide de Gordes est devenue la nouvelle destination par excellence des amoureux du charme à l’ancienne.

- Le Soir Immo -

L’hôtel a subi d’importantes transformations pour devenir un joyau d’hébergement.

- Le Soir Immo -

La Bastide de Gordes est un établissement hôtelier qui a tout pour séduire.

- Le Soir Immo -

#ACMEMORIES

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