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Le TIGrr

Une inspiration asiatique

 

Restaurant mythique asiatique, Le TIGrr a trouvé refuge dans le Luberon et s’installe à La Bastide de Gordes. Accroché au flanc du village il offre une vue panoramique sur toute la vallée et les Alpilles. Cette nouvelle table ouvrira ses portes tout début juillet 2019.

Dès l’entrée un bar à cocktail invite à une dégustation aux mille saveurs autour d’une belle sélection de grands champagnes, d’un large choix de vins classiques, avec de beaux domaines de vins du Luberon et du Ventoux ainsi que d’une proposition de cocktails signatures. Les notes asiatiques marquent de leurs empreintes la carte joliment interprétée du restaurant, travaillée autour de créations essentiellement thaï, vietnamiennes et japonaises.

Le Chef, Oth Sombath, considéré comme le meilleur Chef Thaï de France, dévoile pour le TIGrr Gordes une cuisine fine, composée de produits rigoureusement sélectionnés. La carte dévoile ainsi des mets incontournables tels que : rouleaux de printemps, dim-sums, sushis … mais aussi des spécialités méditerranéennes revisitées telles qu’une bouillabaisse Thaï ou une Daurade royale enveloppée de feuilles de bananiers.

Pour prolonger la soirée, un DJ décline une programmation musicale particulière et sur mesure qui enveloppe les hôtes dans une atmosphère un peu plus suave et dont la tonalité des rythmes risque de s’accélérer à l’approche de minuit.

 

Ouverture début juillet

#ACMEMORIES

Les maisons de la collection

Airelles Collection est une promesse, celle d’offrir à tous nos hôtes, venus seuls, en couple, entre amis ou en famille, le cadre et l’atmosphère idéaux pour vivre une parenthèse hors du temps, tout en se sentant chez eux. Une promesse déjà tenue et reconnue, les Maisons Airelles Collection ont toutes reçu la distinction Palace (en 2011 pour Les Airelles et 2016 pour La Bastide de Gordes) et sont membres des Leading Hotels of the World.

La Bastide de Gordes
Gordes

Dans la presse

Vue à couper le souffle.

- Oui Magazine -

Tout n’est qu’enchantement.

- Oui Magazine 201611 -

Un décor XVIIIe d’exception aux touches provençales.

- Oui Magazine -

Cette demeure inspire un émerveillement constant.

- Oui Magazine -

La Bastide de Gordes se dresse majestueusement tel un château de campagne romantique.

- Oui Magazine -

Idéal pour s’offrir quelques jours d’exception.

- Paris Match -

40 suites et chambres avec une décoration à chaque fois différente ont privilégié tissus et mobilier d’époque chiné offrant une atmosphère particulièrement chaleureuse.

- Paris Match -

La Bastide de Gordes est devenue la nouvelle destination par excellence des amoureux du charme à l’ancienne.

- Le Soir Immo -

L’hôtel a subi d’importantes transformations pour devenir un joyau d’hébergement.

- Le Soir Immo -

La Bastide de Gordes est un établissement hôtelier qui a tout pour séduire.

- Le Soir Immo -

#ACMEMORIES

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